13 abril, 2017
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El Sitio Favorito de Estefanía

Un abril de locos Este mes la sección la ocupa Estefanía, conocida en las redes como Celiacaloca y su sitio favorito es Celilocos. ¡Vaya coincidencia!   Entró en el mundo on-line sin gluten por el mero interés de contar cosas. […]
9 marzo, 2017

Leyendas sin gluten

Aunque por el título pueda parecer que en la entrada de hoy se va a hablar sobre mitos, preguntas, etc… No es de ese tipo de leyendas del que voy a hablar, sino de las leyendas que aparecen en los […]
2 marzo, 2017
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El Sitio Favorito de Lucía Giménez

Marzo especial Empieza marzo, y aquí estamos con una nueva entrada en la sección. Hoy entrevistamos a Lucía Giménez, la otra parte de Sin Gluten Por Favor. La cara que menos se ve, pero que ahí está y con la […]
16 febrero, 2017
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Bizcocho de piña

Desde que estoy de baja mis padres han aprovechado para sacarme provecho en la cocina y que les prepare la comida muchos días. Y ya que he estado de cocinero, pues he aprovechado para hacer algunos dulces. En este caso […]
2 febrero, 2017

El Sitio Favorito de Alma Lozano

En febrero nos volvemos inquietos Alma Lozano, más conocida en el mundo celíaco como Celíaca Inquieta es bloguera desde hace no mucho y quiere que conozcamos su sitio favorito: Da Nicola.   Conoció el restaurante Da Nicola en Madrid a […]
26 enero, 2017
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Rustidera de sepia

La primera receta de este año quería que fuera una receta especial. Y es especial , por lo menos para nosotros, porque es de esas recetas que aprendes de tu madre, porque te recuerda a sus comidas. En este caso, […]
19 enero, 2017

Los nacidos en verano tienen un mayor riesgo de padecer celiaquía

¿Verdad o mentira?   Hace unos meses leímos la noticia de que el mes en el que nacías podía influenciar en el riesgo a ser celíaco. Los titulares de esta noticia los pude leer a través de las redes sociales, y […]
12 enero, 2017

El Sitio Favorito de

El año no empieza hasta que no tenemos un nuevo Sitio Favorito de Estrenamos el año con el ‘Sitio favorito de’ Lorena Pérez, periodista asturiana especializada en salud y desde hace más de un año, directora de contenidos y comunicación del […]
16 diciembre, 2016

Berenjenas rellenas

Hoy te traemos uno de los platos que quizá más hemos hecho en casa: berenjenas rellenas. Y es que no es un plato para nada difícil, permite cantidad de variaciones y siempre queda rico. Eso sí, requiere tener algo de tiempo. […]
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