29 septiembre, 2016

Quinoa con verduras

Quería estrenarme en la sección de recetas con el nuevo descubrimiento en la casa de Sin Gluten Por Favor: la quinoa. Como ya sabréis, la quinoa es un pseudocereal que se cultiva principalmente en la cordillera de los Andes. Además ser […]
22 septiembre, 2016

Bacterias que podrían estar implicadas en la degradación del gluten

Un paso más hacia el entendimiento de la celiaquía   Hace unos días FACE publicó una noticia que causó un gran revuelo en las redes sociales del mundo celíaco. En esta noticia contaban que se había descubierto que algunos celíacos […]
15 septiembre, 2016

El Sitio Favorito de

Hoy estrenamos ‘El Sitio Favorito de’ con Dany Faccio, autora de singlutenismo y gran amiga.     Bien Dany, has elegido la crepería Rayuela. Háblame un poco de ella. Si te soy sincera, nunca he sido capaz de elegir una […]
8 septiembre, 2016

La no celíaca opina

¡Estoy emocionadísima! Mi primera entrada en Sin Gluten Por Favor 💃 Ya os dijimos que este año veníamos con muchas novedades para el blog. Y una de ellas es que yo, Lucía (la novia de Nacho para quienes no lo sepan […]
1 septiembre, 2016
singlutenporfavor_3cumpleanos

Primera entrada de la 3ª temporada.

¡SIN GLUTEN POR FAVOR CUMPLE 3 AÑOS!   Hace 3 años que lanzamos Sin Gluten Por Favor. ¡3 años ya! Y este año para celebrarlo hemos querido renovar completamente el diseño y la web. Así que estamos de estreno por partida doble: […]
30 junio, 2016

El verano ya llegó

☀ ¡Por fin ha llegado el verano! 🌊 Y aunque estemos contentos porque los días son más largos, porque brilla el sol, por esas cervecitas sin gluten en la terraza y por supuesto por la llegada de las tan ansiadas vacaciones, la […]
27 junio, 2016

Un Celíaco Más en la radio

Esta entrada llega un mes tarde, ya que estaba planeada para el Día Nacional del Celíaco. Pero bueno, dicen que es mejor tarde que nunca. Antes de nada quiero poneros en contexto. Lorena de Celicidad colabora en un programa de radio […]
3 mayo, 2016

La polémica del anuncio sin gluten

Hace un par de semanas salió un anuncio de Schär protagonizado por Patricia Conde que armó bastante revuelo. En él ella dice que ‘el gluten no le sentaba bien‘ y que ahora desde que come productos de esta marca se […]
20 abril, 2016
singlutenporfavor_cocina

Novedades en Sin Gluten Por Favor

Como ya os comenté hace un par de semanas en la entrada de MADGlutenFree, tenía novedades que contaros. La mayoría son restaurantes que he ido conociendo en los últimos meses, pero también temas de ámbito más personal. Hoy de hecho […]
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