9 mayo, 2017
Variada y buenísima Hace un tiempo me hablaron de que había abierto un libanés en Alicante, y que además en su carta marcaba que alimentos eran sin gluten. Debido a la nueva normativa, todo establecimiento tiene la obligación de […]
Sin Gluten Por Favor 9 mayo, 201731 enero, 2017
Picoteo y postres Hoy vengo a hablaros de un sitio que fui a cenar en octubre – vaya atraso que llevo – cuando celebramos el cumpleaños de mi madre. No estoy seguro de si antes del diagnóstico había ido alguna […]
Sin Gluten Por Favor 31 enero, 201710 enero, 2017
Alicante y sus hamburguesas sin gluten Así es, cuando hablaba de Manhattan no me refería a uno de los barrios más conocidos de Nueva York, sino a una hamburguesería que se encuentra en Alicante, muy cerca de Kult Bar. […]
Sin Gluten Por Favor 10 enero, 20174 enero, 2017
Por fin probamos Kult Bar Después de muchos meses intentando ir, al fin puedo decir que he probado Kult Bar. Trabajan con productos naturales y ofrecen opciones sin gluten. Y desde que abrieron quería ir a conocerlos pero nunca surgía la […]
Sin Gluten Por Favor 4 enero, 201710 febrero, 2016
Antes de seguir contándoos mis aventuras por Liverpool, hoy quería hablaros de un restaurante que conocí en Alicante durante las vacaciones navideñas. Nadie me había hablado de él y yo no sabía que existía hasta que un día navegando por Instagram, encontré una […]
Sin Gluten Por Favor 10 febrero, 201616 septiembre, 2015
Unos amigos que me buscan sitio En una de los viajes a casa que hice este verano, tuve la oportunidad de conocer un restaurante nuevo. Unos amigos de Lucía nos comentaron que habían estado cenando en el Restaurante El Colmado […]
Sin Gluten Por Favor 16 septiembre, 201510 octubre, 2014
Cena a pie de playa El día que conocí a Víctor y Ana en el DNC2014 me recomendaron un sitio en la playa de Muchavista. Entre la Playa de San Juan y El Campello, en Alicante – que no conocía, Xaloc Lounge. […]
Sin Gluten Por Favor 10 octubre, 201418 junio, 2014
Hace una semana os comenté que había ido a la prueba del menú para la cena de gala del congreso que estábamos organizando. Este catering, Maestral, no sólo se encargaba de la cena, sino también de la comida del miércoles […]
Sin Gluten Por Favor 18 junio, 20149 junio, 2014
¡Cuántos entrantes aptos para celíacos! El Population Approach Group Europe Meeting es un congreso internacional que se organiza anualmente. Este año nos toca a mi grupo de investigación y universidad organizarlo en Alicante. Un congreso para 600 personas no […]
Sin Gluten Por Favor 9 junio, 2014