29 octubre, 2014
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En un restaurante de carretera

Cuando paras en la autovía a comer   Uno de los mayores problemas que tiene un celíaco es el comer fuera. Ese problema se multiplica cuando viajamos en coche. Ya que las estaciones de servicio de autovías, en sgeneral, no […]
23 octubre, 2014
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La panadería José María García cumple 32 años

A principios del mes de septiembre, la panadería José María García cumplía 32 años, y el pasado sábado – 18 de octubre -, nos invitó a todos a celebrarlo. Aunque supongo que todos la conocéis, esta panadería es un negocio familiar, […]
10 octubre, 2014
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Cenando sin gluten en Xaloc

Cena a pie de playa   El día que conocí a Víctor y Ana en el DNC2014 me recomendaron un sitio en la playa de Muchavista. Entre la Playa de San Juan y El Campello, en Alicante – que no conocía, Xaloc Lounge. […]
2 octubre, 2014
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Tapas por Teruel

Vivan los concursos de tapas Ya os conté hace un tiempo que en Teruel durante el mes de septiembre se celebra la Feria del Jamón, y con ella el concurso de tapas. Este año, 22 de los bares y restaurantes […]
24 septiembre, 2014

La Strega

Un italiano sin gluten   Un amigo defendía la tesis en la Universidad de Valencia. El protocolo indica que el recién doctor ha de llevar a comer al tribunal y a sus directores de tesis, así que el resto de […]
12 septiembre, 2014
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Un celíaco más por Suecia, visitando Estocolmo

Pizza, museo y helados   Y por fin la última parte de la saga Un celíaco más por Suecia. Ya os lo he contado casi todo, solo me quedaba hablaros de la preciosa ciudad de Estocolmo. Estocolmo está formado por varias […]
10 septiembre, 2014

Un celíaco más por Suecia, comprando por Uppsala

Supermercados suecos con gran oferta sin gluten   Ya os he hablado de los sitios donde cené estando en Uppsala. Ahora me toca contaros dónde compré. Para seros sinceros, no hice mucha investigación. En la Asociación de Celíacos de Uppsala me habían […]
8 septiembre, 2014

Un celíaco más en Suecia, hamburguesas suecas

MAX-hamburguesas En esta nueva entrada os voy a hablar de otro sitio en el que estuve cenando. Se trata de la cadena de hamburgueserías MAX. MAX es una cadena de restaurantes de origen sueco que nació en 1968, siendo así uno de […]
3 septiembre, 2014
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Un celíaco más en Suecia, flipando con la universidad

Universidades así nos las encuentras en todos los sitios Como muchos sabréis, este verano me pasé dos semanas en Suecia. Aunque lo disfruté mucho, no fue un viaje de placer. Sino que fui a un curso que organiza la Universidad […]
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