Arroz y entrantes deliciosos A finales de noviembre de 2016 estuve unos días por Valencia – asistiendo a un curso – y tuve la oportunidad de conocer un poco más la ciudad en la que estuve viviendo durante un […]
Picoteo y postres Hoy vengo a hablaros de un sitio que fui a cenar en octubre – vaya atraso que llevo – cuando celebramos el cumpleaños de mi madre. No estoy seguro de si antes del diagnóstico había ido alguna […]
Tras mis últimas entradas de Alicante, vuelvo a Madrid para hablaros sobre Donde da la vuelta el viento. Curioso nombre para una taberna situada en el barrio madrileño de lavapiés. Conocimos este sitio gracias a la recomendación de Lorena, las […]
Otro italiano más para la lista A los meses de haberme mudado a Colmenar Viejo ya había encontrado dos sitios sin gluten: Taberna de Manolo y A la Vuelta. Pero poco tiempo después apareció uno nuevo, La Mafia. A principios […]
Alicante y sus hamburguesas sin gluten Así es, cuando hablaba de Manhattan no me refería a uno de los barrios más conocidos de Nueva York, sino a una hamburguesería que se encuentra en Alicante, muy cerca de Kult Bar. […]
Por fin probamos Kult Bar Después de muchos meses intentando ir, al fin puedo decir que he probado Kult Bar. Trabajan con productos naturales y ofrecen opciones sin gluten. Y desde que abrieron quería ir a conocerlos pero nunca surgía la […]
Cenando en La Forchetta Dejamos Portugal para volver a la Comunidad Valenciana, a Altea para ser más precisos. Allí estuve este verano unos días y quise ir al sitio que me habían recomendado muchas veces, La Forchetta. Un restaurante […]
Mezcla de sabores mediterráneos y portugueses Siguiendo mi visita por Lisboa decidí conocer Open Brasserie. No había encontrado demasiada oferta sin gluten en la ciudad portuguesa y ésta era una opción que nos convencía a todos. Mientras leíamos la carta […]
Sin gluten en Lisboa Justo en mayo se destacaba Badajoz como la ciudad más al oeste que había ido para que un mes más tarde Lisboa le quitara el título. Como viene siendo costumbre, en junio me voy de congreso por […]
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