14 mayo, 2015

Platos «colmados» de gran calidad sin gluten

Visita especial, cena especial   Sé que últimamente tengo el blog un poco descuidado, y tampoco estoy apoyando mucho las actividades de #MayoCelíaco y tendréis que perdonarme. Mayo siempre es un mes difícil porque estoy hasta arriba de trabajo y […]
18 marzo, 2015
singlutenporfavor_azkena_azkena

Mis primeros pintxos sin gluten por Donostia

Cuando vas a una ciudad nueva lo primero que tienes que hacer es informarte sobre ella. El jueves pasado por la noche vino mi hermana a Pamplona a verme y decidimos ir el sábado de excursión a San Sebastián. Sin […]
11 marzo, 2015
singlutenporfavor_jesusmari

Los mejores bocadillos de Pamplona

Simplemente insuperables   Hoy vengo a hablaros de un bar al que he ido ya 3 o 4 veces en estos 3 meses que llevo en Pamplona. Porque no sólo me encantan sus productos, sino que también me encanta cómo […]
18 febrero, 2015
singlutenporfavor_mercao_mercao

Dentro del Merca’o

Un lujo de comida   No habían pasado ni 3 días de mi llegada a Pamplona y, una de mis mejores amigas ya me estaba recomendando que llevara a mi pareja a cenar a un restaurante que era muy bonito […]
14 enero, 2015
singlutenporfavor_basaburua

Pamplona, visita exprés

Un buen menú del día completamente apto Para principios de año, hice un viaje exprés a Pamplona, antes de instalarme definitivamente. Después de 371 km – desde Teruel – y de ordenar un poco mi habitación, buscamos un sitio dónde […]
12 noviembre, 2014
singlutenporfavor_fondica

De vuelta a La Fonda de la Estación

Un sitio obligado si decides visitar Teruel   Desde que abrí el blog no había utilizado más de una entrada para hablaros del mismo restaurante, pero hoy voy a hacer una excepción. Hoy quería hablaros de un Hotel-Restaurante del que […]
10 octubre, 2014
singlutenporfavor_xaloc

Cenando sin gluten en Xaloc

Cena a pie de playa   El día que conocí a Víctor y Ana en el DNC2014 me recomendaron un sitio en la playa de Muchavista. Entre la Playa de San Juan y El Campello, en Alicante – que no conocía, Xaloc Lounge. […]
2 octubre, 2014
singlutenporfavor_teruel

Tapas por Teruel

Vivan los concursos de tapas Ya os conté hace un tiempo que en Teruel durante el mes de septiembre se celebra la Feria del Jamón, y con ella el concurso de tapas. Este año, 22 de los bares y restaurantes […]
24 septiembre, 2014

La Strega

Un italiano sin gluten   Un amigo defendía la tesis en la Universidad de Valencia. El protocolo indica que el recién doctor ha de llevar a comer al tribunal y a sus directores de tesis, así que el resto de […]