Algo que no debería ser así, ya que los celiacos deberían poder consumir exactamente los mismos alimentos que el resto sin tener que abonar mucho más por ello. Si por algo resalta Mercadona sobre el resto de mercados en el ámbito de la alimentación, es por la enorme variedad que proporciona con toda clase de artículos. Y por el momento no solo por sugerir productos que se amolden a cualquier gusto, que también, sino más bien porque tiene diversos alimentos amoldables a aquellas personas con afecciones alimentarias. Hoy 2 de agosto se ha notificado que el producto Cordon Bleu de venta en Mercadona, no apto para el colectivo celiaco, fué etiquetado con la mención sin gluten de manera equivocada. La empresa valenciana ha lanzado este miércoles la campaña Horizonte 2015, por el que se compromete a que el 12% del surtido total de Mercadona sea capaz para celíacos.
Sin embargo, Mercadona trabaja tiene convenios de colaboración de directa como con la Asociación de Celíacos de Galicia o la de Cantabria. A través del Foro Alimentario, entidad no lucrativo de la que es creadora y que colabora con FACE, han publicado el libro cien cuestiones y respuestas sobre la patología celíaca, que se puede preguntar incluso por medio de la página web informativa de Mercadona. La cadena de supermercados tiene ciertos de sus proveedores e interproveedores como principales desarrolladores en España a partir de la investigación en ciertos modelos de alimentación aptos para celíacos, entre los que resalta Verdifresh, Conjunto Siro, Incarlopsa Covap o Casa Tarradellas. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España , entre aquéllas que se encuentra la Asociación de Celíacos de la Red social Valenciana , afirma que en el país hay más de medio millón de celíacos. Esta intolerancia al gluten, que es crónica, y la proporción de afectados fue la primordial razón a fin de que Mercadona lanzara su propia marca \’Sin Gluten\’ incorporando un año tras otro decenas y decenas de modelos a la lista que FACE mantiene de manera pública por medio de su web.
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Durante años ha circulado la teoría de que se debía a que una hija del propio Juan Roig era celíaca. Laspersonas celíacas-una patología crónica inflamatoria y autoinmune causada por la ingesta de gluten- acostumbran a abonar un extra de unos 75 euros por mes o 910 euros al año, según un informe de laFederación de Asociaciones de Celiacos de España . Mercadona se aúna a esta conmemoración realizando patente su fuerte compromiso con las necesidades de este colectivo, que se traduce en numerosos artículos sin gluten en nuestro lineal y un trabajo incesante para seguir perfeccionando y ampliando nuestro surtido. Mercadona se une al Día Nacional del Celíaco que se festeja cada 27 de mayo como parte de su compromiso con la gente que sufren esta enfermedad.
La relación de Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta en línea, con el colectivo celiaco se inició hace más de 20 años como respuesta a las necesidades y peticiones de nuestros clientes celiacos y sus familias. Fruto de esta necesidad y del comprensión con todas y cada una de las asociaciones de celíacos de toda España, Mercadona no sólo se ha puesto en compromiso a prestar un extenso surtido de artículos sin gluten con la máxima calidad, sino que también fomenta iniciativas formativas y divulgativas que ayuden a saber y comprender mejor la celiaquía. VALENCIA. Entre los celíacos y los no celíacos hay un falso mito derivado de la estrategia comercial y de producto de Mercadona a lo largo de los últimos 15 años. Por todo ello, las compañías deben extremar el precaución del etiquetado en sus modelos y comercialización, para evitar cualquier clase de situación adversa; tal y como ha pasado con el citado lote de producto en Mercadona. Sin embargo, es necesario aclarar que la compañía de españa se encuentra dentro de las cadenas de supermercados mucho más concienciadas con la venta y comercialización de productos sin gluten para personas celíacas. Por tanto, todos los artículos que compran en los supermercados deben contener la etiqueta ‘sin gluten’.
Información
Si eres una persona celíaca, es aconsejable bajar la aplicación ‘FACEMOVIL’, de la Federación de Asociaciones de Celíacos en España. Esta ‘aplicación’ deja comprobar todos y cada uno de los artículos libres para personas celíacas en el mercado. Como cada 27 de mayo, Mercadona fortalece su compromiso con los “Jefes” que padecen intolerancias o alergias alimentarias al gluten en el Día Nacional del Celíaco. Para ayudar a visibilizar esta patología, la compañía lanza un vídeo recopilatorio con ciertos modelos capaces para celíacos libres en Mercadona. Un producto de la marca Hacendado que se puede localizar en los lineales de cualquier Mercadona en paquetes de 2 entidades, contando cada uno de los panes con un peso de 80 gramos, y un precio total que asciende a los 2,95 euros. El tipo de pizza es de jamón y queso y la puedes conseguir en la sección de pizzas refrigeradas.
Desde el ‘National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases‘ definen la patología celíaca como «un trastorno digestivo y autoinmunitario crónico que daña el intestino delgado. La enfermedad puede causar problemas digestibles durables y hacer que el cuerpo no obtenga todos y cada uno de los nutrientes que precisa». Hablamos de un lote puesto en venta de forma exclusiva en Canarias de Cordon Bleu de Mercadona, no apto para el colectivo celíaco porque tiene dentro gluten entre sus elementos, a pesar de que fué etiquetado con la mención “sin gluten” de forma errada. Pero los supermercados Mercadona se han caracterizado desde sus comienzos por ser una cadena de supermercados pensada al público celíaco, es decir, a todas aquellas personas que son intolerantes al gluten .
La fabricación de modelos sin gluten ha aumentado de forma considerable en los últimos tiempos, aunque asimismo presentan un precio más elevado respecto a artículos tradicionales. Como todos los años, Mercadona se suma a esta fecha para dar visibilidad y apoyo a este colectivo. Nuestro compromiso es firme y se demuestra con un amplio surtido de artículos sin gluten. Un año mucho más, aprovechamos la fecha para insistir en el acompañamiento a la gente celiacas y lo demostramos con nuestro variado surtido de productos sin gluten. La realidad es que, de la misma la gran mayoría de artículos aptos para celiacos, tiene un precio relativamente alto con relación a el valor del producto original.
Los Más Destacados Modelos Sin Gluten De Mercadona
La cadena de supermercados Covirán ha puesto en valor su surtido de artículos de marca propia… Pues bien, eso es lo fácil…, lo complicado es hacer una marca blanca propia de modelos sin gluten, como de esta manera han hecho muchos de sus contendientes, construyendo artículos e perfeccionando… cosa que a los estrategas de Mercadona no se les pasa por la cabeza, quizás por el hecho de que supondría fuertes inversiones, y no semejan estar por la labor, pese a su supuesta apuesta persistente por el colectivo. MercadonaAsí, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España ha sobre aviso este 2 de agosto que el producto ‘Cordon Blue’ de Mercadona, no apto para el colectivo de personas celíacas, fué etiquetado ‘sin gluten’ de manera errónea. Por suerte, en la actualidad, todos las tiendas comercializan numerosos artículos sin gluten.
Para rizar el rizo, desde hace cierto tiempo aparece recurrentemente el rumor de que la apuesta por los celíacos de la compañía es porque entre las hijas del fundador es celíaca, cosa que posteriormente desmienten, habiendo llegado a hacerlo el propio Juan Roigen diversas oportunidades. Pero hay mucho más, la cadena discrimina a las fabricantes no solo clonándolas, sino más bien además eliminándolas de sus lineales, de manera que cuando el cliente va a comprar, no cuenta con alternativas para seleccionar… Desde la Face avisan de este error y recomiendan a todos y cada uno de los celíacos de Canarias que comprueben el etiquetado caso de que hayan comprado este producto. Pero en este momento se les ha colado un producto que, sin ser capaz para celíacos, sí lleva, erróneamente, la etiqueta de “sin gluten”, según alertan desde la Face. Según el estudio de la FAPE, la mayor diferencia de precio está en las harinas panificables, el pan de molde y los artículos para desayuno, como los cereales.
Sin embargo, hasta el momento en que ese inconveniente se solucione, de momento Mercadona les ha brindado la oportunidad de disfrutar de una receta que, hasta ahora, se encontraba prohibida. Los pochoclos sin gluten de Mercadona son especiales acompañantes para miles de planes en familia en pareja o con amigos, y sobre todo, sin gluten. Soy un fanático del Hummus, y de manera especial el de Mercadona esta a un nivel increíble, una compra obligada por menos de 5 euros, además de esto tienen bastantes sabores. La marca caracteristica de Mercadona «Steinburg» es una marca inusual de cervezas, a un bajo costo, que verdaderamente tiene una calidad buenísima. Vienen congeladas, para que solo tengas que freirlas y gozar de un buen plato sin gluten.
Polémica Por La Retirada Del Pan Sin Gluten En Los Supermercados Aldi
Un producto top de Mercadona con un sabor muy rico que nada tiene que envidiar al pan de molde normal. El hummus de Mercadona se encuentra dentro de los mejor valorados y también es un alimento capaz para la gente que padecen la celiaquía. Almacena mi nombre, correo y web en este navegador para la próxima vez que comente. Realmente este un alimento clave, y la opción de que Mercadona tenga este producto sin gluten es fabuloso.
El próximo 27 de mayo se festeja en España el Día Nacional del Celíaco/a, una fecha que se utiliza para ofrecer visibilidad y acompañamiento a las personas celíacas. Si disfrutas el sabor genuino a carne, disfrutarás con nuestra Hamburguesa de vacuno natural congelada. Al plato o con pan, es una deliciosa opción para comidas y cenas con la que puedes tener la seguridad de que tú y los tuyos les alimentáis con un producto de absoluta calidad, jugoso y con un gusto mucho más profundo a vacuno.