Cada vez más, los pediatras aconsejan dar distintas texturas al bebé, así cómo sólidos. Los cereales son una opción genial para empezar, como cualquier pasta bien cocida así sea de trigo, de espelta o de otro cereal. Aun de este modo, cuanta más información tengas, tanto en este como en otro temas relativos al precaución y bienestar de tu bebé, ya sea cómo tratar la fiebre o comprender los motivos de los cambios de piel del bebé, más segura te vas a sentir y menos indecisión te producirá la crianza. Aplica ese criterio ya que por lo que respecta a la introducción de los cereales en la alimentación del bebé y rebaja tus preocupaciones. Como ves, antes de comenzar a introducir los cereales en su dieta hay que consultar con su pediatra, ya que cada niño tiene unas especificaciones diferentes. Evitad todo eso, sobretodo antes de los 8 meses que es en el momento en que os recomiendo que introduzcáis los cereales con gluten.
Pero asimismo se puede optar por darle una de las papillas del día con gluten y la otra sin gluten. Se puede mantener esta pauta hasta los 9 meses o mucho más y desde ahí darle las dos con gluten. En torno a los 7–8 meses debe tomar dos papillas de cereales al día, una por la mañana y otra por la noche. Coloca exactamente la misma cantidad de leche que toma en el biberón y añade cacitos de cereal hasta el momento en que espese, procurando que quede rápida.
Nuestros Cereales Sin Gluten
Para quienes prefieren las papillas, prueba a hacer un porridge con un puñado de avena y leche de la mamá, o de fórmula. Y simplemente una harina de maíz o de arroz mezclada con agua se transforma en la versión saludable de la papilla clásica. Si tu bebé goza con los purés, puedes introducir los cereales, cada vez en mayor cantidad, en el momento en que le das de comer un puré de frutas o de verduras. Estas ideas sobre cómo elaborar un puré de verduras sano y rico, te pueden ayudar. Si tu decisión es darle cereales procesados al bebé, sería más aconsejable que los tomara con cuchara mejor que con el biberón. De este modo, entre otras cosas, le facilitarás la transición a comer solo y el manejo de los cubiertos.
El maíz es muy rico en hidratos, además de contener potasio, betacaroteno, magnesio y vitaminas del conjunto B. Hay muchas formas de que tu bebé coma cereales, sin necesidad de que sean hidrolizados. Si te sientes mucho más cómoda con los purés, solo tienes que añadir por poner un ejemplo un puñadito de arroz, de pasta integral o de quinoa. De todas maneras, si prefieres consumirlos mira bien la etiqueta para elegir los que tenga menos cantidad de azúcares dentro de los hidratos de carbono.
¿Cómo Preparar Papillas Para Nuestro Bebé Con Cereales Sin Gluten?
A día de hoy, lo mucho más habitual todavía sigue siendo introducir al bebé este nuevo alimento mediante papillas o biberones preparados con leche, ya sea materna o de fórmula y cereales hidrolizados. Hay pequeños que desarrollan celiaquía, una enfermedad que provoca intolerancia al gluten. Los síntomas mucho más comunes son diarrea, vómitos, e irritabilidad. En este momento es mucho más frecuente ver a niños de un año que no ganan peso, que presentan irritabilidad y tripa relajada; en los mayores es recurrente la anemia”, aclara el médico.
Estas papillas se pueden preparar con leche de la mamá o con leche de fórmula y la introducción hay que realizar lentamente. Según las últimas indagaciones, la leche de la mamá parece tener un efecto asegurador en frente de la intolerancia al gluten, con lo que si se proponen los cereales con gluten al bebé durante el periodo de tiempo de lactancia materna, el peligro de padecer celiaquía será menor. Uno de los primeros alimentos que se introducen en la novedosa dieta del bebé son los cereales, y dentro de este conjunto de alimentos, los primeros que tienen que ofrecerse al bebé son los cereales sin gluten. A continuación te contamos por qué y cuando se recomienda ingresar el gluten en la dieta del bebé.
¿y Después De Los Cereales Sin Gluten?
Se recomienda empezar usando una cucharada rasa que irá incrementando gradualmente, ayudando a que el bebé se acostumbre al cambio de textura a su ritmo. Siempre que deseamos introducir un nuevo alimento al bebé, debemos llevarlo a cabo de una forma lenta y suave. Acostumbra indicarse que se añada un cacito de cereales por cada mes. Si se está tomando leche artificial se va a preparar primero la leche como siempre y en todo momento y se le agregan los cereales. Si prosigues con dudas sobre de qué forma empezar con los cereales, o aun con la frutas (algo que asimismo hay que controlar), en este vídeo te las aclaramos. En el momento en que el médico indique que puede introducirse el gluten, es aconsejable llevarlo a cabo de forma gradual, esto es en pequeñas cantidades.
Evita los cereales enriquecidos con miel, ten en cuenta que esta puede provocar botulismo y que hasta el año está prohibido el consumo de azúcar. Soy Diplomada en Dietética y Nutrición, experta en Nutrición y Obesidad y Nutrición infantil y adolescente. Mi experiencia como nutricionista y madre de 2 pequeños me permiten asesoraros en Pequerecetas. La cantidad recomendada será de unos 200ml, como siempre y en todo momento les digo, no es una norma, es una recomendación y esta cambiará en todos y cada bebé. Tanto si toma 100ml o toma 250ml es habitual, es primordial no forzarlo, en el momento en que el bebé de muestras de estar saciado no hay que ofrecerle mucho más.
Los tenemos la posibilidad de preparar con leche de la mamá o leche de fórmula de comienzo o de continuación. Si los preparáis con leche de la mamá, tened en cuenta que deberéis poner mucho más cereales por el hecho de que cuesta mucho más de espesar. Primero una cucharada rasa, que iremos aumentando gradualmente a fin de que el bebé se acostumbre al cambio de textura (de líquido a menos líquido) de a poco.
Introducción De Los Cereales Sin Gluten En La Comida De Un Bebé
La mayor parte están elaborados con 2 cereales que no contienen gluten, el arroz y el maíz. Aunque asimismo son cereales sin gluten el sorgo y el mijo . Se puede ofrecer al niño desde los seis meses con apariencia de papillas de harina, copos, pan de cereales, etcétera. A continuación, te ofrecemos un catálogo de cereales sin gluten y otro de cereales con gluten, en que también te explicamos los características de cada uno de ellos y los tiempos de introducción de cada uno de ellos. Haciendo clic en el banner que encontrarás en el final del producto, te la puedes imprimir.