16 abril, 2015
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BCN Gluten Free 2015

Como sabéis, el último fin de semana de marzo se celebró en Barcelona la primera feria internacional de productos y dieta sin gluten llamada BCN Gluten Free 2015. Tuve la suerte de poder asistir el sábado a la feria, y me […]
1 abril, 2015

Universidad sin gluten en Pamplona

Primero, segundo y postre sin gluten Como ya os he contado en alguna ocasión, en la Universidad de Navarra – en la cual estoy ahora trabajando – tienen un menú sin gluten diferente cada día. Al menos en el Edificio […]
25 marzo, 2015
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Tapas en Casa Senra

Sitios preciosos donde comer sin gluten es difícil En la última visita de mi pareja – que vino de nuevo con el novio de María y otra amiga – aprovechamos para irnos de aventura. El sitio elegido a visitar fue […]
18 marzo, 2015
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Mis primeros pintxos sin gluten por Donostia

Cuando vas a una ciudad nueva lo primero que tienes que hacer es informarte sobre ella. El jueves pasado por la noche vino mi hermana a Pamplona a verme y decidimos ir el sábado de excursión a San Sebastián. Sin […]
11 marzo, 2015
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Los mejores bocadillos de Pamplona

Simplemente insuperables   Hoy vengo a hablaros de un bar al que he ido ya 3 o 4 veces en estos 3 meses que llevo en Pamplona. Porque no sólo me encantan sus productos, sino que también me encanta cómo […]
5 marzo, 2015
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De las mejores pizzas

Pasta, pizza y también postre   Antes de seguir contándoos acerca de restaurantes que voy encontrando – ahora sobre todo por Navarra – os tengo que hacer una pequeña introducción sobre mis nuevos compañeros de aventuras celíacas ya que, en […]
25 febrero, 2015
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[CERRADO] Huyendo del frío de Pamplona

LOCAL CERRADO Un magnífico menú del día   En los días que estuvo mi pareja de visita por Pamplona aprovechamos para, además de ver la ciudad, conocer diferentes restaurantes donde ofrecieran platos aptos para celíacos. Uno de ellos fue Miel […]
18 febrero, 2015
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Dentro del Merca’o

Un lujo de comida   No habían pasado ni 3 días de mi llegada a Pamplona y, una de mis mejores amigas ya me estaba recomendando que llevara a mi pareja a cenar a un restaurante que era muy bonito […]
11 febrero, 2015
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[CERRADO] ¡De cine!

LOCAL CERRADO Aquí los protagonistas son los platos   Con la gala de los Goya tan reciente y el gran papel de Dani Rovira vengo a hablaros de un restaurante que se mereció estar presente. Studios Boulevard se encuentra en el […]