Este pequeño Café, Bar, Lugar de comidas con decoración vintage inspirado en los años 20 lo puedes conseguir en medio del Eixample Esquerra. En ella logramos hallar alimentos vegetarianos ( un 80% de la carta), Raw Food y Pescado Azul. Aunque no es precisamente un Restaurante sin Gluten, en la carta nos indican en todos sus platos si contiene gluten o no, si contiene lactosa, frutos Secos y un sinfín de alérgenos. Le P’ty Mon es un pequeño y acogedor lugar de comidas que protege hasta el mínimo aspecto escondido en medio de l’Eixample. Aquí tenemos la posibilidad de disfrutar de esta fantástica comida originaria de la Bretaña Francesa que son las Galettes fabricadas originariamente de Trigo Sarraceno, por lo que son una muy buena opción para los Celíacos.
El plantel es muy amable y está muy informado de las intolerancias y de la composición de sus platos. Te va a ayudar con todas y cada una de las inquietudes que tengas para que solicites platos para celíacos con tranquilidad total. Cuentan con 2 cartas bien distinguidas una con y una sin gluten y debo destacar que aquí también siguen un protocolo muy estricto en cuanto a la manipulación de los alimentos. Lugar de comidas familiar con nombre de Película del Oeste donde TODA su carta es SIN GLUTEN!!!
Una Tarde De Dulces Sin Gluten En Barcelona
Sus platos de pasta sin gluten no se quedan atrás, y lograras localizar exquisitos platos como la lasaña con ragú y parmesano (con opción vegana o con queso sin lactosa) o la pasta con mantequilla, hojas de salvia, caldo de verduras y parmesano. Un lugar súper recomendable y uno de los sitios de comidas sin gluten en Barcelona mucho más populares. Terminamos este repaso por los mejores sitios de comidas en Barcelona donde comer sin gluten para hablarte de este local que es perfecto para gozar de una comida vegetariana y deliciosa. Es un bistrot en el que solamente hay recetas veggie o veganas y en cuya carta también abundan los platos sin gluten.
Siendo conscientes de esta preocupación creciente en la sociedad, ciertos restaurantes de Barcelona elaboran platos específicos para estos comensales. De este modo, sentarse a la mesa es un acto popular de disfrute para ellos, al igual que para el resto de personas sin intolerancias alimentarias. Si la pasta es el primer alimento en el piensa un celíaco cuando sabe que lo es, los creps podrían ser -dependiendo de la golosidad de cada uno- el segundo. De ambientación bretona, en Creps Barcelona hacen la masa a mano con harina biológica integral, por lo que sus productos tienen uno de los sabores mucho más sanos y naturales de la ciudad. Es el sitio conveniente para los que se desean saltar la operación bikini sin sentirse muy responsables. Deseamos que mucho más gente disfrute de la tranquilidad de comer bien y sin preocupaciones.
Restaurant Gut, Comida Mediterránea Sin Gluten
(Carrer del Palau, 5. Barcelona) Este bistrot vegano y vegetariano cuida bastante la calidad de sus productos, desde el pan y los vegetales hasta el agua o los vinos que sirven a sus clientes del servicio. Un lugar de comidas de categoría con comida sin gluten y el sello de una Estrella Michelín. La meta de este íntimo restaurante con mesas de madera natural es dignificar la Hamburguesa Gourmet a buen precio, insistiendo en la calidad de lo ecológico y en la proximidad de sus artículos.
Disponemos las claves a fin de que seas el más destacable lugar de comidas-pizzería sin gluten de tu localidad y una referencia en tu zona. Para todo lo que se refiere a productos recién horneados, Barcelona te da algunas de las pastelerías más pasmantes. Tanto si te gusta un croissant y un café, como una tarta gourmet, te damos las mejores opciones de dónde ir. (Carrer Goya, 9 y Carrer Verdi,64. Barcelona) El Kibuka es uno de mis restaurantes japoneses preferidos de Barcelona, por sus platos de sushi con toques distintas, que fusionan la comida japonesa con la brasileña.
Ciertos ejemplos de platos sin gluten son la quiche del día con crema de azafrán, almendra y tomates cherrys, el misterio de cerdo ibérico a la parrilla o el bacalao gratinado con muselina de ajos confitados y gratén de patata. Y de postre, opciones como el pastel de queso con frutos rojos, culis de mango y crumble de canela o el brownie de chocolate y almendra. Este lugar de comidas ubicado en el Poble Espanyol proporciona cocina catalana tradicional con toques mediterráneos, acompañados de una buena carta de vinos.
Comentarios En “Restaurantes Sin Gluten En Barcelona”
Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Llevan desde 2015 siendo embajadores del fish&chips, la comida rápida por excelencia de Reino Unido. Fueron vanguardistas en Barcelona y en este momento lo son nuevamente al abrir el primer Fish&Chips Shop sin gluten. Conocido como entre los bares con los más destacados bocadillos de Barcelona.
La celiaquía es una patología en la que la persona no puede comer alimentos con gluten, un ingrediente que se encuentra en el trigo, la espelta, la cebada, el centeno o el kamut. El chef Jordi Esteve comenzó a realizar platos aptos para celiacos tras la visita de un niño con esta enfermedad. Una década después, Nectari (València, 28) puede presumir de tener una carta, de cocina mediterránea con algún que otro guiño oriental, con el 95% de los platos libres de gluten. Para ello ha contado con la ayuda de su hermana Blanca, nutricionista. Gracias por el articulo, es una gran ayuda para saber que opciones disponemos los celíacos en Barcelona, en ocasiones se hace dificil saber que restaurantes tienen realmente comida sin gluten y si es con el certificado de la asociación Catalana de celíacos mejor que mejor.
Un Japonés Occidentalizado Que No Te Puedes Perder
Calçots en temporada, parrillada de carnes a la brasa, tortilla de l’Empordà o los canelones de la abuela, son algunos de sus platos. En ella puedes degustar sopas, ensaladas, panqueques y hamburguesas gourmet a base de carne orgánica, pollo de corral o pescado azul, ( como es natural asimismo tienen hamburguesas con opción vegetariana) y exquisitos postres caseros, todo con opción sin gluten . Una pizza tan rica que si no te aseguran que es sin Gluten jamás lo dirías, la masa es estupenda, fina y exquisita.
Estrellas
Hay sitios de comidas para celíacos en Barcelona en los que la comida es de tal calidad que hay más personas con tolerancia al gluten que sin ella. Deseamos que disfrutes de una comida exquisita, artesanal y saludable, llevada a cabo cada día con modelos frescos de temporada. Todo sin inquietarte de los ingredientes ni de la manipulación, por el hecho de que somos100% sin gluten y libre de polución cruzada.