Las mejores croquetas sin gluten En febrero fue mi cumpleaños y quería ir a algún sitio especial. Así que, tal y como he hecho en otras ocasiones pregunté por las redes. Esta vez seguí el consejo de Lorena y […]
Después de unas semanas desaparecido vengo con el Mapa del Celíaco actualizado y a contaros parte de mi (pen)última aventura. Los que habéis abierto el mapa habréis visto que el punto más al oeste está en Madrid, precisamente en Colmenar Viejo […]
Como os comenté en la entrada anterior, voy un poco retrasado con las entradas y aún tengo que hablaros de sitios que conocí en 2015, como es el As de Bastos. Fue la primera recomendación que me hicieron en cuanto conté […]
Buena cena en buena compañía Como ya os conté unas entradas atrás, hace más o menos un mes estuve en Bilbao en la III Jornada de Celíacos Viajeros, y el viernes cuando llegamos Lucía y yo, estaban Blanca, Ricardo y sus […]
Pasta y pizza mejor de lo esperado El verano llega a su ecuador y el cuerpo – y sobre todo la mente – me pide un descanso, pero prometo que será por poco tiempo 🙂 Pero antes de irme […]
Jamás me cansaría de ir Hoy quiero hablaros de mi último descubrimiento en mi tierra. A los pocos meses de diagnosticarme celiaquía me puse a indagar por Internet en busca de restaurante sin gluten. Y, además de los que […]
Arroces, frituras y postres En mi familia no somos demasiado de ir a comer fuera, pero esta vez el motivo lo merecía. El sitio escogido fue una arrocería, famosa por sus arroces a la leña, situada en la Playa de […]
LOCAL TRASLADADO, PERO… Por desgracia para mí, Los Troncos Gastro Bar ha cambiado su ubicación y ya no está en la Plaza Sergio Cardell sino que se han trasladado al Asador Los Troncos. Yo no he tenido oportunidad de visitarlo, pero ya lo […]
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